Projet d'élevage
Un de nos objectifs à l'ACADEC est de créer une communauté autonome en consommation de nourriture. Grâce à nos champs nous avons déjà la plupart des aliments de base à disposition. Cependant, la viande est un aliment hors de prix pour la majorité des congolais, nous avons donc décidé de produire notre propre viande grâce à un élevage diversifié.
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Nous avons ainsi construit un grand enclos avec plusieurs abris pour nos canards, pintades, lapins et poules. Il y a encore de la place pour une bonne centaine de poules pondeuses et poules de chair. Nous avons aussi un petit élevage d'une dizaine de chèvres à Dwale. Finalement, l'ACADEC a construit une porcherie capable d'héberger une cinquantaine de cochons, mais nous arrivons très rapidement à saturation, c'est fou à quel point les cochons se reproduisent rapidement!
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